モダンフレンチと和の融合
お洒落なランチができるレストランを小布施でお探しなら、ぜひご利用ください。重厚な和の空間に映える旬の食材を使用した繊細な料理で、女子会でのご利用にも大人気です。
季節の恵みを7皿に込めて
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本格料理を気軽に味わえる
美味しいモダンフレンチをリラックスして気軽に楽しめるランチが人気
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Point 01
繊細な料理に五感が刺激される
木目に癒される落ち着いた和の空間で、旬の地元食材を最大限に活かしたフレンチの店として、女子会にも気軽に楽しめるランチをご用意しています。風土と調和した料理で、自然をより身近に感じてください。
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Point 02
旬の料理で季節の移ろいを表現
季節に合わせて食材や盛り付けを変えることで季節の移ろいを表現する小布施のレストランとして、地元の皆様にも人気です。地元産フルーツを使用したデザートのアラカルトもご用意して、ご来店をお待ちしています。
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Point 03
趣深さと先進性のギャップで魅了
雪深い北信地方の民家を長年支えてきた頑丈な柱を再利用し、小布施に伝統的な日本家屋を建築しました。落ち着いた空間の中でお洒落に食事が楽しめますので、ランチや女子会などに、ぜひご利用ください。
Lunch corse(完全予約制) 7皿
4,500yen
Lunch corse(完全予約制) 7皿
4,500yen
所要時間2時間
AMUSE
SOUPE
ENTREE
POISSON
VIANDE
DESSERT
MIGNARDISE
CAFE
お気軽にご連絡ください
ディナー18:00~22:00(L.O20:00)
趣のある伝統的日本家屋でモダンイノベーティブフレンチをお楽しみいただけます
Access
Adamas
住所 | 〒381-0202 長野県上高井郡小布施町福原220-15 Google MAPで確認する |
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電話番号 |
026-247-8514 |
営業時間 | ランチ12:00~15:00(L.O13:00) ディナー18:00~22:00(L.O20:00) |
定休日 | 不定休 |
これまでの小布施には無かった概念を超越した新たなる存在
Adamasのこだわり
独自の感性が表現されたレストランとして食で感動を提供
彩り豊かな長野県の自然に敬意を表し、五感を刺激する料理で皆様をおもてなしします。閑静な住宅街の中で一際目を引く伝統的な日本家屋の店内は、木の温もりに溢れ、いつも穏やかな時間が流れています。ノスタルジックな雰囲気に心が安らぎ、モダンフレンチと和の要素が融合したイノベーティブな料理で女子会も大盛り上がりです。地元の旬の食材をふんだんに使用し今を表現した料理は、彩り、香り、温度、感触で五感を刺激し、自然をより身近なものとして感じさせてくれます。
既存の枠組みを超えたこれまでにない料理を気軽に楽しめると、7品のランチメニューも大人気です。地元産のフルーツをふんだんに使用したデザートもお楽しみください。吟味した素材を丁寧に仕込みをしてお客様をおもてなししますので、WEBまたは電話にて必ず事前のご予約をお願いします。
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